《ゆ》
今週末は土日とも雨予報。というわけで、岩は諦め。
いつもお世話になっている鍼の中国人先生に診てもらうと、眉をしかめて悲しそうな顔をされてしまった。背中と胸が押されているように痛いと説明したが、「これは首の椎間板の問題で、神経に影響があるから結構重症。しょっちゅう来ないとダメ」と速攻、首の椎間板が原因であることを指摘。普段、次回の予約とか聞かないくらい商売っ気がなく、支払いも「しばらく溜まってからの支払いでいい？保険の計算めんどくさい」というくらいユルい先生なのだが、「週2回くらい詰めてきてください」と断言。
その後、仕事したり髪を茶髪に染めたりした後、突然ピザを焼いてみることにする。
「クリスピーなピザはタネを作るのが簡単で、すぐ作れるよ！」と聞いていたが、本当に簡単！
ピザ用小麦粉、ドライイースト、サラミ、モッツァレラチーズ、トマトソースを買い、後は家にあった塩、砂糖、ベーコン、バジル、マッシュルーム、プロボロンチーズ、オリーブを利用。
ドライイーストと砂糖、暖かい水を混ぜた液体を5分間放置し、塩と小麦粉とあわせて混ぜるだけ。２分間ほどこねて広げて、好きな具材をのせて焼けば、あっという間に出来上がりなのだ。
準備時間は20-30分、この間にオーブンを摂氏240度に予熱してピザ台（Pizza Stone）を一緒に熱しておく。準備ができたら10-14分オーブンで焼く、と大変簡単に作れることがわかった。
自分の料理でいうのもなんだが、本気で美味しい。もうお店でピザ食べなくてもいいかも。
日曜日。
雨は止んでいるが昨日の土砂降りでは到底岩は登れないだろう。というわけで、フィラデルフィアのLGBT Festivalを観にいくことにした。ちなみにLGBTはLesbian, Gay, Bisexual, Transgenderの略語で、レインボーカラーはLGBTのシンボルみたいな感じのようです。
フィラデルフィアのメイン通りが通行止めで歩行者天国状態になり、LGBTの山車がたくさん出てる感じのイベントで、見ている側もそれぞれのレインボーファッションを楽しんでおり、私からすると、「ディズニーのパレード」より圧倒的に面白かった。差し支えない画像を選んだが、おっぱい丸出しのおねえさんとか、下半身網タイツのお兄さんとか写真にとってはいけないくらい、「うわーーーー」って思うような人もたくさんいて、ほんとに目が釘付けになりました。
スターバックスや大手の銀行など、多くの企業が山車をだしていたり、店舗をレインボーデコレーションをしていたり、LGBT Welcome！をアピールしてました。レストランやバーもお祭りモード。
「Gay Rodeo asspciation」という馬に乗ってるマッチョなゲイ団体や、Gay Men’s Chorusというゲイのコーラスグループもパレードに参加してました。このGay Men’s Chorus, 普通にめちゃくちゃ歌が上手くて、聞いてて楽しかった。
そして警察に囲まれながら「LGBT反対！」を訴える人たちも出動。どっちも表立って堂々と活動している人がいて、衝突しているのがアメリカらしいな、と思った。そんな感じで、これぞアメリカの一面だなーと感じさせられる面白いパレードでした。必見です。
その後Reading terminal Marketという市場にて、お買い物。
肉、チーズ、魚、ケーキ、パンからエッセンシャルオイル、布地まで売っており、腹ペコできたら相当楽しい市場。
味見できるバルサミコ酢＆オリーブオイル専門店があり、バルサミコ酢の小瓶4種セットを購入。車で運転しながら、味見しようと思ったらほぼ一本飲んでしまった。これ、超おいしい。危険。
仕上げはクライミングジムに行き、筋トレ＋ヨガ＋クライミング。最近ヨガをサボっていて久しぶりにしたら背中がガチガチだった。これも頸椎傷めた原因の一つだろうか。ちゃんとヨガとか頚椎・胸椎・腰椎に良いことしないとなー。
というわけで、大変充実した週末だった。
雨の日万歳！！LGBT万歳！！
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